El Hot pot o caldero mongol se refiere a diversas variedades chinas denominadas literalmente en Asia como: “comida de Barco de Vapor”
…
Cuando los dos estaban a punto de irse, Ashes, que iba detrás de la princesa Tilly, se detuvo de repente y se dio la vuelta para decir:”Su Majestad, le debo una disculpa”.
Era la primera vez que Ashes había usado palabras educadas cuando hablaba con Roland. “Bueno. En cuanto a esos acontecimientos ocurridos en el palacio, soy muy…”, explicó Roland a Ashes.
Ashes agitó la cabeza y dijo:”Todos sabemos que él no eres tú. Él no puede conducirnos a derrotar a la iglesia ni ofrecer suficiente libertad y confianza a las brujas. No me lo creí hasta que derrotaste a la iglesia y lo siento mucho”. Ella se detuvo y dijo.”Cada bruja recordará lo que has hecho, y tú estás más calificado para ser el hermano de Lady Tilly que él”.
Si Ashes dijera esas palabras, estos también serían los pensamientos de Tilly. No creían que fuera el príncipe Roland. Pero Roland no sabía si reír o llorar. ¿Era esto algún tipo de reconocimiento?
Al mirar a su sonriente hermana detrás de Ashes, repentinamente se dio cuenta de algo.
El Sobresaliente le cubría el pecho con la mano derecha y levemente doblado. Su cola de caballo negra colgaba sobre sus hombros y sus dorados ojos eran como las brillantes estrellas de la noche.
“El enviado Ashes le saluda, Su Majestad.”
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A los tres días llegó finalmente la cena de despedida que Andrea había esperado durante mucho tiempo.
Lo que esperaba no era la despedida, sino la nueva y deliciosa comida que Su Majestad había prometido.
Desde su última despedida, siempre había recordado que había habido algo más delicioso que un helado. Así que Andrea esperaba probarlo esta vez. Pero la lucha contra la iglesia era de gran importancia, por lo que se mostró renuente a sugerirla. Pero ahora podría probar.
La cena no se celebró en el castillo, sino en el patio trasero del castillo ampliado.
A través de un largo pasillo formado por unas olivas y entrando al centro del patio trasero, Andrea olió un olor espeso antes de ver cualquier comida. “¿Era pescado de cristal del glaciar Everwinter?” ¿O era huevo con sabor del acantilado del Corazón de Lobo? O era la trucha arco iris de los fiordos, conocida por su delicioso sabor. ¡No, no, no, no! No he olido nada que tenga un olor tan tentador antes. No importa lo poco común que sea el material, no puede hacer tan deliciosa comida”.
“De repente tengo hambre.” Gritó Shavi.
“¿Siempre has vivido una vida así en la región occidental?” Molly se lamió los labios y dijo:”¡Qué vida envidiable!”
Breeze abrazó a Lotus y Evelyn y después le explicó a Molly. “No he tenido muchas oportunidades de disfrutarlo. Hay que envidiarles a ellos”.
Candle explicó. “” Esta clase de cena no se celebra todos los días y el postre sólo se sirve cada tres días.”
“” Solamente servía cada tres días…”Molly agarró su frente y dijo:” ¿Por qué me siento como si estuvieras presumiendo?”.
“No, no lo estoy”.
Ashes vislumbró a Andrea, aunque tampoco podía controlar su saliva, dijo:”Oye, no te salgas babeando”.
Si se hubiera dado en un momento normal, Andrea habría sido despreciable, pero ahora su atención estaba completamente atraída hacia los troncos redondos al lado del patio trasero.
Aparentemente salieron del suelo a primera vista. El tronco del árbol era tan grueso y resistente que hasta siete u ocho personas podían rodearlo. El aire caliente que salía por dentro hacía que pareciera que algo se estaba quemando.
Cuando ella se acercó, descubrió que el tronco del árbol había sido extraído. Una enorme olla de hierro se erigió encima de los tocones y el olor espeso estaba saliendo de él era sopa.
Además, había varios alimentos diferentes en la mesa corta al lado del tronco. Eran varios pero comunes en la mesa de comedor. Lo que la hizo más confusa fue que la comida estaba cruda.
Era la primera vez que Andrea veía una cena así. No había sirvientes, ni tela blanca, ni música, ni muchedumbre de gente. Cada uno se sentaba alrededor de los troncos en círculo. Parecía que tenían que hacerlo solos.
Lo que Andrea pensaba que era verdad. Después de que llegaron todas las brujas, Roland aplaudió para indicar que la cena había comenzado. Explicó a todas las brujas:”Esta es una cena caliente. Es muy fácil de comer, simplemente pon toda la comida que te guste en la olla y disfrútalo cuando esté cocida”.
El otoño fue la mejor estación para disfrutar de los puntos calientes. Como método de cocción muy popular, era bastante fácil hacer una olla caliente. Incluso las verduras más simples podrían tomar deliciosas. Lo más importante era que los puntos calientes eran muy realistas. Los comensales se reunían para disfrutar de la buena comida de la misma olla. Por lo tanto, eran mucho más fáciles de promover las relaciones entre las personas que los banquetes tradicionales. Como cena de despedida, los puntos calientes podrían reducir la tristeza y la depresión de las personas.
Una olla caliente tenía la esencia de una sopa. En esta época, los métodos de elaboración eran en gran medida monótonos. Por lo general, un ingrediente tenía sólo un sabor y la gente tenía que prestar más atención a la calidad de los materiales mismos. Roland había ordenado a los chefs que mezclaran varios ingredientes que tenían sabores distinguidos y los pusieran en una olla antes de cocinarlos. Entre ellos había pollos enteros, huesos de cerdo, champiñones de pico de ave, mariscos, especias, etcétera. Así que el caldo de sopa era muy rico en sabor, un sabor que no se podía hacer sólo cocinando una o dos materias primas.
Era Leaf quien hizo la mesa de hotpot que tenía un estilo de la naturaleza. Ella había lanzado el poder de Corazón de Bosque para hacer que las plantas crecieran rápidamente. A su voluntad, se habían convertido en lo que Roland había pedido sin transformaciones adicionales. Se cubrieron por dentro con una capa de aislamiento térmico. Aunque las lámparas de los espíritus estuvieran encendidas, no prenderían fuego a las mesas. En su lugar, la temperatura de las paredes interiores se extendería gradualmente a todos los tocones. Si pusieran las manos sobre una mesa, sentirían un calor tibio.
Mientras Andrea se metía algo de carne cocida en la boca, no podía evitar tararear por el fuerte y rico sabor.
A medida que decenas de deliciosos alimentos le asaltaban la lengua y la sopa caliente fluía por la garganta hasta su estómago, Andrea no podía dejar de comer, aunque esta sensación era totalmente diferente del pan de helado.
Según la manera de la mesa de los nobles, no deberían tomar comida nueva hasta que terminaran la comida en sus platos. Sin embargo, no podían guardar esa manera con los puntos calientes creados por Su Majestad, de lo contrario, no tendrían nada después de terminar su comida.
Las otras brujas que estaban presentes en la mesa ya no eran elegantes. En otras palabras, un hotpot no tiene nada que ver con la elegancia. Incluso había varios platos de deliciosa comida frente a Lady Tilly. Incluso Ashes había recogido comida varias veces de los platos frente a ella.
Ashes imitó el tono de Andrea y dijo,”‘ La esencia de la comida radica en su sabor original. Sin condimento, la sopa hervida puede estar más cerca del sabor original “. ¿Quién ha dicho estas palabras? En mis recuerdos, alguien consideraba la sal y las especias como una forma bárbara de cocinar y decía que los verdaderos nobles nunca las usarán para cocinar, pero hoy en día, lo que he visto es diferente de lo que ella dijo.”
Si lo era antes, Andrea podría discutir con ella. Pero ahora se había dado cuenta de lo que era lo más importante.
Era más importante disfrutar del hotpot que jugar palabras con Ashes.
Vio levemente a Ashes. Sin dudarlo, empujó la cuchara de Ashes y se llevó un trozo de carne flotante a su cuenco.
Esta vez, Andrea comió contenta.
